Anthony Bourdain: No Reservations is een Amerikaans reisprogramma van de zender Travel Channel. De serie ging in première op 25 juli 2005.
In Anthony Bourdain: No Reservations reist Anthony Bourdain de wereld over op zoek naar authentieke gerechten, dranken en ervaringen. De serie draait vooral om hoe Bourdain de reizen (en de plaatselijke keuken) beleeft en niet om het geven van recepten of toeristische informatie.
Tony travels beyond New Orleans and into Cajun Country to find out what sets bayou culture apart. He dines with locals Wendell Pierce and Lolis Elie, partakes in an authentic crawfish boil and ends his trip with a whole-hog roast.