Knife Edge: Chasing Michelin Stars is een Britse documentaire van de zender Apple TV+. De serie ging in première op 10 oktober 2025.
Beleef spannende hoogtepunten en verpletterende dieptepunten terwijl 's werelds beste chefs streven naar de ultieme prijs: een Michelinster. Deze anonieme inspecteurs hebben nog nooit iemand ingelicht over hun mysterieuze praktijken, tot nu toe.