VOORGERECHT INGREDIËNTEN Grijze garnalen Mayonaise Ei Toastbrood/ frans stokbrood HOOFDGERECHT INGREDIËNTEN 4 sjalotten 1 knoflook 600g bloemige (of kruimige) aardappelen 800g wortelen Roomboter Mosterd 6 Chipolatta-rollen (bij voorkeur van Beenhouwerij Van Hoorenbeeck, Herentalsebaan 305 te Deurne (op ong. 1km van zijn huis) (ik vermoed dat hij deze eerder zou kopen in Colruyt of Delhaize, maar daar zijn ze niet zo lekker.) Ik gebruik normaal ook een bouillonblokje en wat balsamico-azijn (kleine hoeveelheid, dus die zal ik zelf meebrengen). Vermits Erik (volgens mij) nooit zelf kookt, ben ik niet zeker of het volgende aanwezig is: Kookpot met deksel Peper, zout Grote roer lepel Pan om worstjes in te bakken 4 borden om alles op te dienen. NAGERECHT INGREDIËNTEN Vanille ijs Slagroom Chocoladesaus Chocoladeschilfers
Release date: 2 September 2024