Nadat ze zijn bekomen van de Hollandse chaos ontvangen Jani en Otto-Jan culinair schrijfster Regula Ysewijn. Het voormalig Bake Off-jurylid werd onlangs nog bekroond tot lid van de Orde van het Britse Rijk en hoopt nu legt haar lot nu voor de volle 48u in handen van Jani en Otto-Jan.