Zembla

Veel consumenten denken dat biologisch eten gezonder is, maar daarover is al jaren discussie. In 2005 geeft het ministerie van Landbouw vooraanstaande wetenschappers opdracht om het te onderzoeken: is biologisch eten nu wel of niet gezonder? Ze zetten een grootschalige proef op met kippen. De ene helft van de kippen krijgt biologisch voer, de andere helft krijgt 'gangbaar' geteeld voer. Als de presentatie van het rapport nadert, ontstaat er een conflict over de uitkomsten van het onderzoek en conclusies worden aangepast. De uitkomst: de biologisch gevoerde kip is niet gezonder. Wat heeft er zich achter de schermen afgespeeld?